Jídlo je mojí vášní.

Naučím vás jíst s chutí tak,  aby vám to vaše zdraví v dobrém vrátilo.

Stáhněte si ebook ZDARMA a začneme se změnou HNED TEĎ.

To je přesně změna pro mě

Malí kreativci v kuchyni

Já i děti jsme se na ten den moc těšily, den s celostátním projektem Pestrá strava bez zbytečné chemie. Pracovat s projektem je radost, protože děti jsou moc šikovné a pracují se skutečným nadšením. A protože vaření je činnost kreativní, děti baví a umí si ji i náležitě užít. Je to pár dní, co jsem s...

Celý článek
Štěpánka Čápová 2879x

Chřest – zázrak z přírody

Sezóna chřestu Hurá, blíží se sezóna chřestu, těším se na ni už tak 10 měsíců 🙂 . Je to lahoda a asi abychom nebyli tak zmlsaní, dává nám ho příroda jen velmi omezenou dobu. Pamatuji si, kdy jsem jedla chřest poprvé, bylo to před mnoha lety v restauraci v Konstanzi, kde chřest pokrývá v tuto jarní dobu kdejaké políčko....

Celý článek
Štěpánka Čápová 2473x

Velikonoční nadílka pro koledníky

Velikonoční nadílka pro koledníky a nádivka pro fajnšmekry   Velikonoce ťukají na dveře a vás už možná napadlo, co dát koledníkům k barevným vajíčkům jako odměnu za to, že vás přišli omladit 🙂… Zapomeňte na rádoby čokoládová vajíčka z obchodů, terno u koledníků trhnete s velikonočními sušenkami a příští rok se u vás na Velikonoce...

Celý článek
Štěpánka Čápová 2156x

Co bude dnes k obědu?

Co bude dnes k obědu…? Kdy už bude oběd…? Znáte to, někdy je to jen řečnická otázka, jindy něco, proč byste vrhali dýky. Blíží se poledne a vy nemáte buď vůbec žádnou představu, co budete vařit k obědu, nebo jen mlhavou? Už už saháte po nějakém polotovaru nebo špagetách s kečupem, protože se vám zdá, že doma nic...

Celý článek
Štěpánka Čápová 3610x

Kvašená zelenina v boji proti bacilům

Potřebujete zvýšit imunitu proti bacilům?         Mimo notoricky známé zvýšení vitaminu C a zařazení více tzv. superpotravin, vám dnes dám jeden super tip pro zvýšení imunity. Tento tip využijete pro děti i dospělé, je vhodný jako prevence, imunita totiž velmi úzce souvisí se stavem střev. A co udělat pro to, aby byla střeva a tedy i...

Celý článek
Štěpánka Čápová 17189x

Posviťte si na hubnutí – 25 TIPŮ, bez nichž se neobejdete

Spousta lidí začne, ale vlastně ten proces nikdy nedokončí, nebo dokončí, ale samým nadšením vystoupí z vlaku příliš brzy a je opět ve startovní pozici…. Jak z toho ven? 25 TIPŮ PRO ZHUBNUTÍ je zde. Letité zkušenosti práce s klienty jsem sepsala a přináším vám zde nejdůležitější body, které se pro vás mohou stát inspirací, vodítkem, i záchrannou brzdou. Nenechte se...

Celý článek
Štěpánka Čápová 2369x

Novoroční předsevzetí? To bych nedělala ….

Několikrát jste se odhodlali ke změně, ale po krátké době, co jste začali, jste to vzdali? Nebo jste  sebrali všechny síly, změny jste provedli, byli jste úspěšní, radovali se, ale časem jste se nějak nenápadně přiblížili zase k původnímu režimu? Že vám to něco připomíná? Ano, toto jsou častá úskalí, ať již se rozhodnete, že od...

Celý článek
Štěpánka Čápová 2144x

Diagnóza DIETÁŘ

Možná to důvěrně znáte, říkáte si, tolik se snažím a ono NIC, nebo MÉNĚ NEŽ BYCH CHTĚL/A. K snídani si dáte bílý jogurt, ke svačině zakousnete jablko, k obědu kousek libového masa s dušenou zeleninou a večer schroustáte mísu zeleninového salátu. Chcete pohnout se svou váhou, omezujete se, kontrolujete, co kdy jíte a výsledky se sice na chvíli dostavily,...

Celý článek
Štěpánka Čápová 2273x

Štěpánčiny silvestrovské dobroty

Odtikávají poslední hodiny tohoto roku a všichni tak nějak bilancujeme… Jaký ten rok byl? Pro málokoho byl jen dobrý, nebo jen špatný. Také tak nějak bilancuji, zvažuji, co se mi povedlo, z čeho se mám poučit, za co být na sebe pyšná a co už raději neopakovat. Stalo se několik zásadních věcí, pozitivních i těch...

Celý článek
Štěpánka Čápová 3441x

Štědrovečerní menu

Krásnou zlatou adventní neděli!   Dovolte mi, abych vám v tento sváteční čas i já popřála krásné a požehnané vánoční svátky. Užijte si Štědrý večer v hojnosti radosti, veselí, se svou rodinou, přáteli, nebo kýmkoliv, kdo je vašemu srdci blízký a v novém roce ať vás provází zdraví a úsměv na rtech. Buďte šťastní, nadělte...

Celý článek
Štěpánka Čápová 2770x

Dopis Ježíškovi

Advent  v plném proudu a venku přituhlo, často přícházíme domů zmrzlí ja drozdi, tak se pojďme společně nejprve zahřát a protože čaj někdy nestačí, zkuste si dát k večeři teplou výživnou polévku, doplnit potřebné živiny, vlákninu ať dáme tělu to, co v zimních dnech potřebuje namísto studené večeře a postaráme se se zvýšenou pozorností o jídelníček...

Celý článek
Štěpánka Čápová 4209x

Podzim na talíři

Podzim, často je sychravo, vlhko a my přicházíme domů zkřehlí a chceme se schoulit někde do tepla.   Jak bychom se v tomto období měli stravovat? Měli bychom být v souladu s přírodou, využívat tedy zejména plodiny, které jsou pro toto období typické a které náš žaludek pohladí teplem, dodají potřebné živiny a ne jen prázdnou energii. Nezapomeňte...

Celý článek
Štěpánka Čápová 2124x

Láska schovaná ve skříni

Co že je to za skříň, kde se schovává láska? Není to žádná chudinka, je to Skříň s velkým S, POTRAVINOVÁ SKŘÍŇ – mnohdy obávané a zároveň často navštěvované místo. Není třeba z ní mít strach, můžete si z ní vytvořit dobrou kamarádku, ale jako každé kamarádství to něco vyžaduje. Co? Musíte DÁVAT i BRÁT. Musíte se...

Celý článek
Štěpánka Čápová 5764x

Maminky ve výzvě

Krásný den, dnes vám přináším krátký článek ve formě rozhovoru, který se mnou a dalšími dvěma maminkami, učinila Martina Doubková, lektorka jógy. Zapojila jsem se do “Jóga výzvy”, kterou Martina vyhlásila, abych protáhla tělo, zklidnila mysl a pobídla jsem ke cvičení i vás, protože najít si 10 minut denně je opravdu reálné 🙂   Tak...

Celý článek
Štěpánka Čápová 2002x

Svačina nebude nuda ani pruda

Befelemepeseveze – už je to tady…školní rok zase začíná  a my rodiče začneme opět dennodenně řešit, co tomu svému školákovi připravit ke svačině tak, aby :     splňovala kritéria zdravé výživy     byla chutná     hezky vypadala     ji školák snědl   Možná vás to letos čeká poprvé, možná jste již...

Celý článek
Štěpánka Čápová 5067x