Dobroty z Mámina kastrůlku na očích

Články kategorie Dobroty z Mámina kastrůlku na očích

Quinoa s opečenou červenou paprikou a kešu

Proč jíst quinou Quinoa je skvělá pseudoobilovina, je bezlepková a radovat z její konzumace se mohou tedy i celiaci a alergici na lepek. Pochází z jihoamerických končin a dá se u nás zaoupit bílá, červená, černá nebo mix barev, tu já používám nejraději, vypadá totiž na talíři moc hezky, ale výživově v nich není rozdíl. Když se naučíte quinou zařazovat do svého jídelníčku, skvěle si rozšíříte...

Cizrna s kari-kokosovou omáčkou – recept

Často dostávám otázku co s tou cizrnou. A přitom je cizrna právě druh luštěniny, se kterým se dá kouzlit tolik skvělých jídel od přidání do salátu, placek, omáček, polévek a tak přináším další z velmi chutných receptů s použitím právě cizrny. Cizrnová omáčka s kari a kokosovým mlékem, která je lehce pikantní a přitom jemně krémová díky kokosovému mléku. Čestně musím říct, že tohle...

Bramborové placky z dob našich babiček

Myslím, že moje generace a starší, si tyhle placky pamatuje od svých babiček nebo prababiček. Tenkrát to bylo vlastně takové jídlo chudých, z nouze ctnost, ale v jednoduchosti je krása. Já na tyhle placky už nějakou chvíli myslela a sbíhaly se mi sliny při každé vzpomínce, tak jsem je musela prubnout, i když nemám kamna jako babička a poradila jsem si...

Menstruace a strava – jak se vyhnout potížím

Menstruace a strava – jak vyhnout potížím Stejně jako příroda zažívá 4 cykly během svého vegetačního období, zažívá i žena své 4 cykly. Prožívá je každý měsíc nanovo. Každá s jinou energií i rozpoložením, ale mnoho se toho podobá. Nejnáročnějším z cyklů je ten menstruační, ženy trpí změnou nálad, chutí i energie. Nemusí to tak ale být, můžeme si pomoci vhodnou...

Pamlsková vyhláška – žádná STOPka pro šikovné prodejce

V tisku nebo televizi jste mohli v posledních týdnech zaznamenat velký poprask ohledně školní kantýn – bufetů. Všichni hromadně zavírají, pláčí, že nemají co prodávat a je okolo toho velký humbuk. Pamlsková vyhláška… tak se novému nařízení o tom, co se smí a nesmí ve školních bufetech prodávat mezi lidmi říká. Zrušení nevhodných pamlsků, které se prodejci naučili předkládat dětem...

Dopis Ježíškovi

Advent  v plném proudu a venku přituhlo, často přícházíme domů zmrzlí jak drozdi, tak se pojďme společně nejprve zahřát a protože čaj někdy nestačí, zkuste si dát k večeři teplou výživnou polévku, doplnit potřebné živiny, vlákninu ať dáme tělu to, co v zimních dnech potřebuje namísto studené večeře a postaráme se se zvýšenou pozorností o jídelníček před pár vánočními mlsacími dny. A...

Článek www.zena.centrum.cz “Co mají děti nejraději k jídlu – a jak je to odnaučit”

Měly by jíst zeleninu a ovoce, celozrnné pečivo, vařené libové maso. Místo toho děti milují řízky, hranolky a sladké. Jak se ze začarovaného kruhu dostat ven? Jen jim zkuste místo řízku s bramborovou kaší nabídnout dušenou brokolici! Se zlou se potážete! Co tedy vařit, aby vaše dítě jedlo zdravě a přitom mu chutnalo? Na to jsme se zeptali výživové poradkyně Štěpánky Čápové. Co...

Článek www.zena.centrum.cz “Co vařit dětem: Nabízíme ideální jídelníček i s recepty”

Co vařit dětem, aby to s chutí jedly a hlavně aby jim to prospívalo? Na to jsme se zeptali výživové poradkyně Štěpánky Čápové. „Věřte, že možností je nesčetně. Stačí se jen oprostit od vžitých stereotypů a nedůvěry, že by to či ono mé dítě jedlo. Určitě to půjde, pokud tomu budete věřit vy sami a půjdete dětem příkladem,“ ujišťuje. Nabízíme její obecné...

Píšu pro Vás srdcem a dělám to ráda…

Píšu pro Vás srdcem a dělám to ráda, aneb proč vznikl tento blog   Dlouho jsem přemýšlela, jakou formou oslovit jak své klienty, tak i další zájemce s předáváním tipů, novinek, receptů, tápala jsem jak to udělat, aby se informace dostaly k těm, kteří o ně stojí, byly ucelené a přehledné. Firemní webové stránky jsou spíše takové statické, facebook a jiné sociální...