Kurzy, workshopy, semináře

Články kategorie Kurzy, workshopy, semináře

Prokurzovala jsem celý rok

Letošní rok se pomalu a jistě blíží do závěru a když si ho tak promítnu před očima, byl to takový prokurzovaný rok, školila jsem se já, i jsem kurzy dělala a fakt mě to bavilo, pořád je kam se posouvat a možností, co udělat pro sebe i druhé je plno. Mrkněte se se mnou, co všechno za kurzy už proběhlo, v čem jsem se...

Dovolit si není hřích, protože když chceš, tak můžeš

Hodně z nás a holek zejména, je naučených, že je lepší si moc nevyskakovat a moc si nedovolovat. Držíme se při zemi a často to, co si skutečně přejeme, rozdrtí na padrť náš rozum a na sny se koukáme jako na něco, co není reálné a plnit si je hřích. Jenže dovolit si splnit svůj sen není žádný hřích, ale něco, čím si...

Chleba ala Šumava vs celozrnný kváskový chléb. Jaký je v tom rozdíl?

Jaký chleba jíte? Zkoumali jste to někdy? Kupujete běžnou českou Šumavu? Nebo vybíráte různé tmavé chleby se semínky?A četli jste někdy jejich složení? Na obalu nebo v informacích od výrobce můžete vidět, že běžné chleby v prodeji neobsahují přirozený žitný kvas, ale droždí a často se stává, že pokud jsou deklarovány jako kváskové chleby, stejně v nich droždí je. Proč?...

Chci zhubnout

Chci zhubnout Přání, které vede lidi do lékáren nebo k podomním prodejcům pro zázračné pilulky, koktejly. A když ne, tak alespoň k prolistování časopisů k nastudování nejnovějších diet. Jednou vede k vyloučení příloh všeho druhu, jednou k extrémnímu zásobování těla pouze jedním druhem potravin, třeba celerem. Vše má jedno společného jmenovatele = extrémy není možné provozovat dlouhodobě. A tady nastává ten oříšek. Aby...

Adventní kalendář

Adventní kalendáře – kupujete nebo ne?   Vzpomínám si, jak jsem jako dítě milovala každý den otevřít si jedno okénko s čokoládou a na Štědrý den to největší♥. Nikdy jsem jich neotevřela víc a to těšení bylo prostě kouzelný.     To, co se ale poslední roky prodává uvnitř líbivých barevných adventních kalendářů už vážně čokoláda není. A není...

Jak očistit tělo po zimě

Jaro, nový začátek, který vybízí k úklidu. Úklidu domácností, okolí domu, ale zapomínat bychom neměli hlavně na naše těla. Úklid střev, to je to, co našemu organizmu prospěje Zbavíme ho škodlivin a nastartujeme svěží jarní dech. Už naši předci dělali očisty, jarní půsty a připravovali naše těla na jinou stravu. V zimě jíme více hutné pokrmy, na jaře přibude čerstvost a sezónní druhy...

Česká Miss a mýty o nuceném hladovění finalistek

Být štíhlá a lehká jako pírko, neznamená hladovět. Tak to bylo motto mé prezentace a povídání si se čtyřmi svěřenkyněmi z řad finalistek soutěže Česká Miss, které jsem měla na starost během soustředění v Tatrách minulý týden. A s kým jsem se při společných workshopech potkávala? S finalistkami České Miss – Markétou Matoušovou, Monikou Vrágovou, Ivou Uchytilovou a Terezou Vlčkovou. V médiích se vyskytly různé...

10 omylů hubnoucího – 1. díl

Zhubnu -> ztloustnu -> zhubnu -> ztloustnu a takhle pořád dokola Vidím to všude okolo sebe, každý hubne. Skoro každý pak  zhubne, nějaký čas takhle funguje, ale váhu si neudrží. Pocit zmaru, demotivace a rezignace. Něco vám to připomíná? Mně taky, ale raději bych, aby nepřipomínalo. Stačí si totiž osvojit pár pravidel a ta zavést do svého běžného života....

Pamlsková vyhláška – žádná STOPka pro šikovné prodejce

V tisku nebo televizi jste mohli v posledních týdnech zaznamenat velký poprask ohledně školní kantýn – bufetů. Všichni hromadně zavírají, pláčí, že nemají co prodávat a je okolo toho velký humbuk. Pamlsková vyhláška… tak se novému nařízení o tom, co se smí a nesmí ve školních bufetech prodávat mezi lidmi říká. Zrušení nevhodných pamlsků, které se prodejci naučili předkládat dětem...

Projektový den ZŠ Na Chodovci s Markétou Hrubešovou

Další projektový den s projektem Pestrá strava bez zbytečné chemie proběhl na základní škole ZŠ Na Chodovci, v Praze 4. Škola nám zapůjčila krásně vybavenou kuchyňku a dětem se tak snadno pracovalo, navíc od nás dostaly zástěry a kuchařské čepice a děti si připadaly jako kuchtíci profíci :-).   Samostatný nákup Než jsme začaly s dětmi kuchtit, vylosovaly si skupinky dětí recept, podle...

Malí kreativci v kuchyni

Já i děti jsme se na ten den moc těšily, den s celostátním projektem Pestrá strava bez zbytečné chemie. Pracovat s projektem je radost, protože děti jsou moc šikovné a pracují se skutečným nadšením. A protože vaření je činnost kreativní, děti baví a umí si ji i náležitě užít. Je to pár dní, co jsem s projektem navštívila druhou třídu základní školy a společně jsme s dětmi...

Diagnóza DIETÁŘ

Možná to důvěrně znáte, říkáte si, tolik se snažím a ono NIC, nebo MÉNĚ NEŽ BYCH CHTĚL/A. K snídani si dáte bílý jogurt, ke svačině zakousnete jablko, k obědu kousek libového masa s dušenou zeleninou a večer schroustáte mísu zeleninového salátu. Chcete pohnout se svou váhou, omezujete se, kontrolujete, co kdy jíte a výsledky se sice na chvíli dostavily, ale po čase se ručička...

Láska schovaná ve skříni

Co že je to za skříň, kde se schovává láska? Není to žádná chudinka, je to Skříň s velkým S, POTRAVINOVÁ SKŘÍŇ – mnohdy obávané a zároveň často navštěvované místo. Není třeba z ní mít strach, můžete si z ní vytvořit dobrou kamarádku, ale jako každé kamarádství to něco vyžaduje. Co? Musíte DÁVAT i BRÁT. Musíte se o ni starat, zásobovat ji...

Víkend pro zdraví těla i ducha – zaměřeno na ženy

Vítám vás u čtení dnešního článku formou rozhovoru, který jsem pro vás připravila ve spolupráci s instruktorkou Nordic walking a fyzioterapeutkou Ivanou Černíkovou a rády bychom vás tímto pozvaly na společný víkend pro zdraví těla i ducha, tentokráte zaměřeno na ženy. Štěpánka: “Ahoj Ivano, co přesně chystáš pro ženy na plánovaný víkend?” Ivana: “Na plánovaném víkendu se ženy mohou těšit na kurz správné techniky...

Upeč třeba chleba ….

…a nejen ten. Neseďte doma za pecí a přijďte se podívat, co se v ní dříve peklo, ale dokážeme to i dnes bez ní. Uvidíte jak se peče domácí kvasový chléb, ochutnáte i chléb s přídavkem méně tradičních surovin, domácí celozrnné housky nebo něco sladkého na snídani. To vše jinak, netradičněji a zdravěji.                   Popovídáme...