Různé

Články kategorie Různé

Recept na vánočku či mazanec

Vánočka, další z vánočních tradic. Proč se ale taková vánočka vlastně dělá? A jak na ni, aby byla vláčná a ne jak dusivka z obchodů :-)? Podle tohoto receptu je vánočka opravdu luxusní, když se vám na ni nesnesou kobylky, vydrží opravdu dlouho a nejlepší je tak 2.- 4. den :-). Vánočka má svým tvarem připomínat malého Ježíška zabaleného v peřince, je proto...

Projektový den ZŠ Na Chodovci s Markétou Hrubešovou

Další projektový den s projektem Pestrá strava bez zbytečné chemie proběhl na základní škole ZŠ Na Chodovci, v Praze 4. Škola nám zapůjčila krásně vybavenou kuchyňku a dětem se tak snadno pracovalo, navíc od nás dostaly zástěry a kuchařské čepice a děti si připadaly jako kuchtíci profíci :-).   Samostatný nákup Než jsme začaly s dětmi kuchtit, vylosovaly si skupinky dětí recept, podle...

Stravování ve zdravotnických zařízeních

Stravování v českých zdravotnických zařízeních… Nikdo tam nechodí rád a jistě neočekává, že se např. v nemocnici bude mít jako v Intercontinentalu. Když už se ale do zdravotnického zařízení dostaneme, měli bychom dostat po všech stránkách vyváženou péči. Jak odbornou lékařskou, tak i tu podpůrnou, která pomáhá tělo uzdravit, podpoří jeho regeneraci a také ozdravit rozbolavělou duši.  Bohužel to v našich končinách je spíš...

To dáš!

Kdyby mi někdo v osmičce řekl, že půjdu o 25 let později běžet závod, poklepala bych si na čelo. Natož, abych řekla, že mě to bavilo :-). Upřímně se přiznávám, že tělák jsem ve škole nesnášela. Byly to pro mě hodiny muk, protože šlo vždycky o soutěž v tom negativním slova smyslu, o bitvu. Ne, že by člověk chtěl překonat sám...

Snílek začátečník

Žít svůj sen není jen pro vyvolené, ale někdy to trvá sakra dlouho, než na to člověk přijde a většinou si musí pěkně rozmlátit hubu. Pardon za ten výraz, ale sedí to prostě nejvíc, protože odřený kolena přikryjete třeba delší sukní, ale když si vážně rozmlátíte hubu, tak s tím obličejem musíte chodit dál. Každý den znovu a znovu, to...

Jak (ne)jíst před tréninkem nebo cvičením

Jak (ne)jíst před tréninkem nebo cvičením Pomalu co člověk – sportovec, to názor, zda před tréninkem nebo cvičením jíst, nebo je. A když jo, tak co… Čím dál tím častěji se setkávám s názorem, že nejlepší je jít ráno hned po probuzení běhat, a to nalačno… Setkala jsem se s tím k mému překvapení i u fotbalistů, se kterými jsem po boku mého...

S láskou k jídlu i k životu

Vztah k jídlu – je to jeden ze vztahů, který zakusíme jako první v životě. To, jaký je náš VZTAH K JÍDLU výrazně ovlivňuje náš život. Může být láskyplný, nebo otročící, je to jen na nás. Všimli jste si někdy, jaký máte pocit, když jste u stolu s někým, s kým nemáte zrovna hezký vztah? A jaké to je naopak jít na večeři...

Mrtvý brouk má narozeniny

Dneska nevařím, ani nepeču, dávám dárky a dělám mrtvého brouka. “Dárkovat” jsem začala už v pondělí, setkala jsem se totiž se zdravotními klauny v nemocnici Motol a těm jsem nesla dárků plnou krabici od bot. Teda přesněji řečeno, ne dárky pro klauny, ale pro děti, které klauni navštíví a vytvoří jim i pár úsměvných chvilek během pobytu v nemocnici. Sedli jsme celá rodina...

Malí kreativci v kuchyni

Já i děti jsme se na ten den moc těšily, den s celostátním projektem Pestrá strava bez zbytečné chemie. Pracovat s projektem je radost, protože děti jsou moc šikovné a pracují se skutečným nadšením. A protože vaření je činnost kreativní, děti baví a umí si ji i náležitě užít. Je to pár dní, co jsem s projektem navštívila druhou třídu základní školy a společně jsme s dětmi...

Posviťte si na hubnutí – 25 TIPŮ, bez nichž se neobejdete

Spousta lidí začne, ale vlastně ten proces nikdy nedokončí, nebo dokončí, ale samým nadšením vystoupí z vlaku příliš brzy a je opět ve startovní pozici…. Jak z toho ven? 25 TIPŮ PRO ZHUBNUTÍ je zde. Letité zkušenosti práce s klienty jsem sepsala a přináším vám zde nejdůležitější body, které se pro vás mohou stát inspirací, vodítkem, i záchrannou brzdou. Nenechte se převálcovat, není...

Novoroční předsevzetí? To bych nedělala ….

Několikrát jste se odhodlali ke změně, ale po krátké době, co jste začali, jste to vzdali? Nebo jste  sebrali všechny síly, změny jste provedli, byli jste úspěšní, radovali se, ale časem jste se nějak nenápadně přiblížili zase k původnímu režimu? Že vám to něco připomíná? Ano, toto jsou častá úskalí, ať již se rozhodnete, že od pondělí...

Diagnóza DIETÁŘ

Možná to důvěrně znáte, říkáte si, tolik se snažím a ono NIC, nebo MÉNĚ NEŽ BYCH CHTĚL/A. K snídani si dáte bílý jogurt, ke svačině zakousnete jablko, k obědu kousek libového masa s dušenou zeleninou a večer schroustáte mísu zeleninového salátu. Chcete pohnout se svou váhou, omezujete se, kontrolujete, co kdy jíte a výsledky se sice na chvíli dostavily, ale po čase se ručička...

Štěpánčiny silvestrovské dobroty

Odtikávají poslední hodiny tohoto roku a všichni tak nějak bilancujeme… Jaký ten rok byl? Pro málokoho byl jen dobrý, nebo jen špatný. Také tak nějak bilancuji, zvažuji, co se mi povedlo, z čeho se mám poučit, za co být na sebe pyšná a co už raději neopakovat. Stalo se několik zásadních věcí, pozitivních i těch negativních. Již jsem ale poučená z minulosti...

Štědrovečerní menu

Krásnou zlatou adventní neděli!   Dovolte mi, abych vám v tento sváteční čas i já popřála krásné a požehnané vánoční svátky. Užijte si Štědrý večer v hojnosti radosti, veselí, se svou rodinou, přáteli, nebo kýmkoliv, kdo je vašemu srdci blízký a v novém roce ať vás provází zdraví a úsměv na rtech. Buďte šťastní, nadělte si občas nevšední zážitky, splňte si svá...

Dopis Ježíškovi

Advent  v plném proudu a venku přituhlo, často přícházíme domů zmrzlí ja drozdi, tak se pojďme společně nejprve zahřát a protože čaj někdy nestačí, zkuste si dát k večeři teplou výživnou polévku, doplnit potřebné živiny, vlákninu ať dáme tělu to, co v zimních dnech potřebuje namísto studené večeře a postaráme se se zvýšenou pozorností o jídelníček před pár vánočními mlsacími dny. A jestli...