pestrá strava

Články pro štítek pestrá strava

Cuketa plněná pohankovo-sýrovou směsí

Cukety jsou u nás běžně k dostání již celý rok, ale jakmile udeří červenec, bývá jich taková záplava, že pokud máte zahrádku, nejspíš přemýšlíte co ještě s nimi. Vidím to v příspěvcích různých diskuzí, kde se často objevuje dotaz, co ještě vařit s cuketami. Musím říct, že valná většina odpovědí na takovou sháňku po receptu je osmažit je ve všelijakých podobách. Jednou...

Masokostní vývar – domácí lékař

Pravý vývar je něco, co neodmyslitelně patří do domácí kuchyně. Je to něco, co nedokážete vykouzlit hozením instantní kostky do vody. Pravý vývar potřebuje pravé suroviny a čas, přesto to neznamená, že je nějak pracný. Masokostní vývar může být základem pro polévku, ale využít ho můžete i pro další vaření omáček nebo rizot, budou pak chutnější. Pravý domácí masokostní...

Co si vzít s sebou na hory nebo výlet k svačině?

Co si vzít s sebou na hory nebo výlet k svačině? Přemýšlíte někdy, co si celá rodina dát k odpolední svačině, když jste na výletě, nebo dokonce na horách na lyžovačce? Jednoduše co vzít s sebou a bude to navíc z dobrých surovin? Když nechcete pořád dokola střídat párek v rohlíku a trdelník? Když hledáte co se dá jednoduše vzít s sebou. Super, pak jste tu správně, mám...

Avokádové kuličky

Avokádo je zdrojem zdravých tuků, takže se ho nemusí bát ani ten, kdo by chtěl shazovat nějaké to kilo a velmi prospěšné je i v těhotenství pro budoucí maminky díky vysokému obsahu kyseliny listové, antioxidantům a právě zdravým tukům. Příroda nám často dává chytré nápovědy k čemu je co dobré a vybírá podobu některých potravin tak, aby nám připomínaly tu...

Prokurzovala jsem celý rok

Letošní rok se pomalu a jistě blíží do závěru a když si ho tak promítnu před očima, byl to takový prokurzovaný rok, školila jsem se já, i jsem kurzy dělala a fakt mě to bavilo, pořád je kam se posouvat a možností, co udělat pro sebe i druhé je plno. Mrkněte se se mnou, co všechno za kurzy už proběhlo, v čem jsem se...

Pamlsková vyhláška – žádná STOPka pro šikovné prodejce

V tisku nebo televizi jste mohli v posledních týdnech zaznamenat velký poprask ohledně školní kantýn – bufetů. Všichni hromadně zavírají, pláčí, že nemají co prodávat a je okolo toho velký humbuk. Pamlsková vyhláška… tak se novému nařízení o tom, co se smí a nesmí ve školních bufetech prodávat mezi lidmi říká. Zrušení nevhodných pamlsků, které se prodejci naučili předkládat dětem...

Projektový den ZŠ Na Chodovci s Markétou Hrubešovou

Další projektový den s projektem Pestrá strava bez zbytečné chemie proběhl na základní škole ZŠ Na Chodovci, v Praze 4. Škola nám zapůjčila krásně vybavenou kuchyňku a dětem se tak snadno pracovalo, navíc od nás dostaly zástěry a kuchařské čepice a děti si připadaly jako kuchtíci profíci :-).   Samostatný nákup Než jsme začaly s dětmi kuchtit, vylosovaly si skupinky dětí recept, podle...

Malí kreativci v kuchyni

Já i děti jsme se na ten den moc těšily, den s celostátním projektem Pestrá strava bez zbytečné chemie. Pracovat s projektem je radost, protože děti jsou moc šikovné a pracují se skutečným nadšením. A protože vaření je činnost kreativní, děti baví a umí si ji i náležitě užít. Je to pár dní, co jsem s projektem navštívila druhou třídu základní školy a společně jsme s dětmi...

Láska schovaná ve skříni

Co že je to za skříň, kde se schovává láska? Není to žádná chudinka, je to Skříň s velkým S, POTRAVINOVÁ SKŘÍŇ – mnohdy obávané a zároveň často navštěvované místo. Není třeba z ní mít strach, můžete si z ní vytvořit dobrou kamarádku, ale jako každé kamarádství to něco vyžaduje. Co? Musíte DÁVAT i BRÁT. Musíte se o ni starat, zásobovat ji...