Kdo by si v létě nedal rád zmrzlinu… Já zmrzku miluju, ale ráda si dám opravdu dobrou, ne nějaký šizuňk s umělým mlékem, umělým sladidlem nebo kily cukru a umělou čokoládou navrch. Naštěstí to není tak těžký si nachystat dobrou a přitom zdravou zmrzku doma a nekazit si přitom zdraví. Recept na domácí zmrzlinu nebo nanuky je tu! Co budeme potřebovat?...
Venku je vedro a skoro každá moje klientka, když za mnou do poradny přijde pije málo. Ať jsou tropy nebo ne. I pití je návyk a dá se velmi dobře a velmi rychle naučit stejně jako změna jídelníčku a stravovacích návyků. Jenže i když pijeme běžně dostatečné množství vody, někdy přijde klapka, nemůžeme se stále osvěžit a už nám ta voda nechutná. A proto...
Dneska si uděláme mrkvovou pomazánku, která moc chutná i malým strávníkům a doplníme do ní i zdraví prospěšné tuky, které navíc prospějí našemu vyprazdňování. S kvalitním kváskovým chlebem, nejlépe žitným, to bude výživná i moc dobrá svačina. Svačina, která přinese užitek nejen tomu, kdo trpí na zácpu. Potřebujeme: 2 mrkve střední velikosti 1 žervé nebo polotučný tvaroh – cca 100 g 1...
Bezlepkové tvarohové knedlíky s jahodami Sezóna jahod je tu, letos o něco dříve a já už se zase těším na samosběr. Jak si dát sladkou dobrotu a přitom nehřešit a nezaplácnout žaludek něčím prázdným? Jak si smlsnout na ovocných knedlících bez lepku a přitom se skvělou chutí? Ani takové knedlíky nemusí být těžký bác do břicha, po kterém si člověk chce dát 20. Prostě mňamka...
Proč si dávat bacha na CUKR? Důvodů je mnoho, 12 ZÁSADNÍCH DŮVODŮ najdete tady. CUKR – sladká chuť je nám přirozená, však už mateřské mléko má sladkou chuť, takže jsme na ni svým způsobem naučeni. Ale on je velký rozdíl v tom, když konzumujeme cukry přirozeně se vyskytující ve stravě a když konzumujeme doslazované potraviny. A kde je cukr...
Plněná cuketa Zejména v létě bývá přebytek cuket a člověk už pak neví, co s nimi. Výhodou cukety je, že jí ale seženete po celý rok, navíc je plná vody a tak jakýkoliv recept s cuketou bude šťavnatý. Cuketa se dá zapékat na mnoho způsobů a skvělá je z ní dokonce i polévka. Dnes se podíváme na to, jak za pět minut naplnit cuketu a mezitím, co...
Pomazánka z makrely Rybičková pomazánka je jedním ze způsobů, jak doplnit chybějící omega 3 a 6 mastné kyseliny potřebné pro náš zrak, krásu pokožky, vlasů i chod mozku. Nepoužijeme na ní rybičky z plechovky, ale váženou makrelu. Je plná masa s kvalitní bílkovinou a je to jedna z ryb, která právě omega 3 mastných kyselin obsahuje nejvíce. Bude to rychlý, zdravý a dobrý :-)....
Spousta lidí má ráda krémy, polévkové krémy. Touto polévkou bych vám ráda ukázala, že krémová polévka vůbec neznamená polévka plná smetany. Jemná, lehká a rychlá polévka. Potřebujeme: 3 lžíce řepkového nebo olivového oleje 3 lžíce Hrašky na zahušťování 4 středně velké brambory 3 velké mrkve 1 cibule 1 petržel 2 lžičky lahůdkového droždí 3/4 lžičky soli 1...
Jarní pánvička k večeři Je jaro, tak co budeme večeřet? Sáhneme po několika jarních surovinách, doplníme živiny a pochutnáme si. Na 2 porce potřebujeme: 20 g másla 1 svazek ředkviček 1 mrkev 2 jarní cibule 160 g vařené cizrny (cca 80 g v suchém stavu) 1 polévková lžíce Moringa flaků 1 -2 hrsti rukoly na porci Příprava: Na pánvi si...
Venku je sice jaro podle kalendáře, ale pěkně chladno, tak vám možná bodne hustá teplá polévka, která vás zasytí, dodá živiny i zahřeje. Luštěniny a kapusta, často zapomínané suroviny v českých jídelníčcích. Lahodná krémová polévka pro mlsné jazýčky. Kapustová polévka s červenou čočkou Díky čočce dodáte potřebné bílkoviny, hořčík, zinek, selen a jiné minerální látky a kapustou pak dodáte často chybějící fosfor,...
Co snídat? A ještě k tomu zdravě? Snídáte pořád totéž? Tak je na čas to změnit a tahle zdravá růžová snídaně vám dodá optimizmus na celý den. Malina totiž patří mezi silné antioxidanty a těch není nikdy dost a navíc účinně pomáhá v prevenci proti Alzheimerově chorobě, tak pokud si chcete pamatovat co bylo včera, šup na ni :-). Snídaně je nejdůležitější jídlo dne,...
Skvělá jarní polévka vhodná nejen pro Zelený čtvrtek :-). Pár ingrediencí a zelená dobrota je na světě. Už rostou a díky nim očistíme naše tělo od toxických látek a pomohou nám s očistou a nastarováním po zimě, protože mnoho z nás trpí tzv. jarní únavou, kdy je tělo vyčerpané nedostatkem živin a chybí nám už slunce. Ano, mluvím o kopřivách. Dříve běžná součást jarního...
Ať jste ze zdravotních důvodů nuceni stravovat se bez lepku, nebo byste rádi vyzkoušeli něco nového, je tu pro vás recept na velikonoční nádivku bez lepku. Žádné housky, žádná strouhanka a přitom nadýchaná a lehká jarní dobrota. Nádivku můžete přidat k jakémukoliv pečenému masu, ale můžete si ji dát i se zeleninovým salátem třeba k večeři. Bezlepkové varianty jídel rozhodně nejsou...
Rádi byste vyzkoušeli beránka trochu jiného, než jakého jste měli dosud na velikonočním stole? Nebo ze zdravotních důvodů dodržujete bezlepkovou dietu a občas je vám líto, že na piškot už se můžete leda podívat? Nemusíte se na něj jen dívat, mám pro vás recept na bezlepkového beránka. Navíc bez náhražek, tedy žádná bezlepková směs s pšenicí zbavené lepku. Zdravý a pestrý jídelníček je...
Milí rodiče, šíří se nám tady takový nešvar, kdy rodiče poslouchají děti a přestávají být těmi, kdo skutečně řídí domácnost. Ne, nezdá se mi to, vážně se z toho stává taková novodobá epidemie. Přesouvání zodpovědnosti pak vede k nepohodě v celé domácnosti. A to včetně výběru jídla. Jak to? Na to se podíváme v tomto článku. Pokud se řadíte k rodičům modlícím se...
Klikněte na obrázek a a prozkoumejte kuchařku.
ekuchařka ke stažení ZDARMA
Klikněte na obrázek a stáhněte si ekuchařku zdarma do svého počítače nebo tabletu.
Klikněte na obrázek a podívejte se, jak VÁM MŮŽE PLÁNOVÁNÍ JÍDELNÍČKU POMOCI.
Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.
There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.
Štěpánka Čápová